蛇毒因能置人于死地而令人生畏，可是因其具有多种用途又成一宝。人们对它热衷进行研究并拓宽其用途，在国内外还是近数十年来的事。在这方面，我国虽起步迟于国外，但近年来的进展甚速，是十分喜人的。
毒蛇放出蛇毒的形式是毒液。作为科学研究或综合利用的，很少直接用其毒液，而是用毒液的干品。为了确保蛇毒的利用价值，其质量的优劣至为重要。欲求质优，应掌握好毒液的采取、干燥和贮存各环节，而尤为重要的是干燥这一关键环节。要是未能妥善地处理好有关环节，轻则导致质量的降低，严重的甚至使之报废。
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